働き手についても法人化以前は大きな課題がありましたが、法人化にあたりすぐに必要と考えていた5人の雇用が決まりました。牛舎が稼働し始めてまだあまり期間はたっていませんが、労働力問題も解決し、生産体制としても劇的な変化がおきています。設立当初から500頭の目標を持って施設の設備計画を立てましたが、そのためにはロボットの導入が必要不可欠でした。現在8台の搾乳ロボットが稼働しているので、作業の効率化により当初の想定よりも労働時間の短縮が実現できています。一般的に酪農の現場では、家族経営の場合早朝から夜までの作業を強いられることも少なくありませんが、作業の合理化が進み一般の企業と変わらない勤務シフトが組めるようになっています。これまでの、酪農で働くのは大変、というイメージを変えられる日が実際に来ると感じています。